Лимонный коктейль

Состав:
Приготовление:
5-6 кусков сахара залить 1 стаканом водки и 0,75 л вермута. Когда сахар растает, влить 0,5 стакана лимонного сока, все перемешать, вылить в графин, закрыть его и 2-3 часа выдержать в прохладном месте.

Лимонный пунш

Состав:
Приготовление:
0,5 кг сахара растворить в 0,5 л воды, в раствор положить цедру от 1 лимона, добавить сок 3 лимонов.Смесь уварить до загущения, затем остудить, прибавить 0,5л хорошего вина, по 150 г водки и рома, 1 стакан крепкого процеженного чая.Пунш настоять некоторое время, затем подавать в горячем виде.

Молочный джулеп

Состав:
Приготовление:
Охладить и смешать 20 г молока, 20 г сока земляники, 20 г вишневого сиропа, 20 г мятного сиропа.Еще 20 г молока и 20 г сливок взбить и соединить с приготовленной смесью.

Молочный пунш

Состав:
Приготовление:
250 г сахара размешать в 2 л вскипяченного горячего молока, добавить 0,25 л рома.В каждый стакан положить щепотку протертого мускатного ореха, залить горячей смесью.

Шоколадный коктейль

Состав:
Приготовление:
Смешать в миксере 2 желтка, 4 чайные ложки сахара, 4 чайные ложки какао-порошка, 40 мл коньяка и 1 чашку молока.Напиток разлить по бокалам.

[0] [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15]